胰蛋白酶是一種來自胰腺的絲氨酸蛋白酶，可在精氨酸和賴氨酸殘基的羧基側(cè)特異性水解肽。它在胰腺中以酶原（胰蛋白酶原）的形式形成，當(dāng)胰腺被膽囊收縮素激活時(shí)分泌到十二指腸。然后它在消化系統(tǒng)中被腸激酶轉(zhuǎn)化為活性形式，通過將蛋白質(zhì)降解成更小的肽來支持消化。胰蛋白酶在生物技術(shù)中有多種應(yīng)用，通常用于組織培養(yǎng)以重懸貼壁細(xì)胞、從組織中解離細(xì)胞、生成用于蛋白質(zhì)組學(xué)研究和多種食品相關(guān)過程的肽。胰蛋白酶在胰腺中的早期激活會(huì)導(dǎo)致胰腺炎。胰蛋白酶還通過啟用病毒進(jìn)入?yún)⑴c SARS-CoV2（嚴(yán)重急性呼吸系統(tǒng)綜合癥冠狀病毒 2）。胰蛋白酶抑制劑存在于多種食物中，例如大豆，作為一種防御消化的機(jī)制，并保護(hù)動(dòng)物免受胰腺的自我消化。TATI（肽瘤相關(guān)胰蛋白酶抑制劑）是晚期卵巢癌、胃癌和胰腺癌的標(biāo)志物，在腎衰竭患者中含量較高。胰蛋白酶抑制劑在食品工業(yè)中用作抗菌和抗病毒劑以及作為療法的使用一直在研究中，可能是一種很有前途的殺菌劑方法。

BPS bioscience胰蛋白酶-2 活性檢測試劑盒是一種比色檢測試劑盒，設(shè)計(jì)用于測量胰蛋白酶-2 蛋白酶活性，用于篩選和分析應(yīng)用。該檢測試劑盒采用方便的 96 孔規(guī)格，含有足夠用于 100 次酶反應(yīng)的純化重組胰蛋白酶-2、底物和檢測緩沖液。

圖 1：檢測原理圖示。

蛋白水解后，胰蛋白酶-2 裂解 C 端的顯色底物，釋放出對硝基苯胺 （pNA），產(chǎn)生可在 λ=405 nm 處通過光度法測量的黃色。顏色的增加與胰蛋白酶 2 活性成正比。

陰離子胰蛋白酶原、絲氨酸蛋白酶 2、胰蛋白酶 II、TRY2、TRYP2

人胰蛋白酶-2 活性被大豆胰蛋白酶抑制劑和甲磺酸萘莫司他抑制

BPS bioscience總部坐落于美國圣地亞哥生命科學(xué)研究機(jī)構(gòu)和公司集中地的中心。公司主要提供激酶、磷酸二酯酶、磷酸酶、組蛋白去甲基化酶、組蛋白甲基化轉(zhuǎn)移酶、HDACs、聚ADP核糖聚合酶及其抑制劑的篩選試劑盒。BPS公司為藥物研發(fā)用重組酶類的提供了重要的選擇。