輔因子（Cofactor）是一類可以和蛋白質(zhì)結(jié)合并使蛋白質(zhì)行使正常催化作用的非蛋白質(zhì)類化合物，主要包括NAD+/NADH、NADP+/NADPH、ATP/ADP等。

1. NAD、NADH

煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(nicotinamide adenine dinucleotide，簡(jiǎn)稱NAD )，由五碳糖，含氮堿基，磷酸基團(tuán)形成，因?yàn)槭怯蓛蓚€(gè)核苷酸形成的，所以叫做二核苷酸，它是一種轉(zhuǎn)遞電子的輔酶，出現(xiàn)在細(xì)胞很多新陳代謝反應(yīng)中，NADH是它的還原形式。 NADH與NAD是細(xì)胞中的一對(duì)氧化還原對(duì)，NADH作為氫和電子的供體，NAD作為氫和電子的受體，參與呼吸作用、光合作用、酒精代謝等生理過(guò)程。它們作為生物體內(nèi)很多氧化還原反應(yīng)的輔酶參與生命活動(dòng)，并相互轉(zhuǎn)化。因此，監(jiān)測(cè)其濃度水平一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。NAD/NADH的定量測(cè)定在細(xì)胞或組織的能量轉(zhuǎn)化和氧化還原狀態(tài)的研究中具有重要應(yīng)用價(jià)值。

2. NADP、NADPH

煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（nicotinamide adenine dinucleotidephosphate，簡(jiǎn)稱NADP）與NAD的不同之處只在于其分子有一個(gè)額外的磷酸基，NADPH是它的還原形式。NADP+參與生物合成反應(yīng)，如脂質(zhì)和核酸的合成。在動(dòng)物細(xì)胞中，戊糖磷酸途徑的氧化階段是NADPH的最重要來(lái)源。NADP/NADPH的定量測(cè)定在細(xì)胞或組織的能量轉(zhuǎn)化和氧化還原狀態(tài)的研究中具有重要應(yīng)用價(jià)值。

3. ATP、ADP

三磷酸腺苷（Adenosine triphosphate，簡(jiǎn)稱ATP）為一種輔酶，有改善機(jī)體代謝的作用，參與體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)、糖、核酸以及核苷酸的代謝。同時(shí)又是體內(nèi)能量的主要來(lái)源，當(dāng)體內(nèi)吸收、分泌、肌肉收縮及進(jìn)行生化合成反應(yīng)等需要能量時(shí)，三磷腺苷即分解成二磷酸腺苷(ADP)及磷酸基。通過(guò)ADP/ATP比例的變化可以區(qū)分細(xì)胞死亡和存活狀態(tài)。ATP水平的增加和ADP水平的降低表示細(xì)胞增殖。相反，ATP水平的降低和ADP水平的增加表示凋亡或壞死細(xì)胞，其中在壞死中ATP的降低和ADP的增加比凋亡更為顯著。

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