醛酮還原酶(AKRs)是一個(gè)包含16個(gè)家族190多個(gè)成員的超家族.AKRs通常是以37 k Da的單體存在,以煙酰胺腺嘌呤二核苷磷酸(NADPH)為輔酶參與氧化還原反應(yīng).這些酶的作用底物廣泛,可以減少羰基底物如:糖醛、酮類固醇、酮基前列腺素、視黃醛和脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物.不同的成員間分布和作用各不相同,如AKR1D(5β-還原酶)可以催化類固醇雙鍵的還原和致癌物反式二氫二醇多環(huán)芳烴的氧化;而AKR6家族可控制鉀通道開放.其中,AKR1、AKR6、AKR7三個(gè)家族屬于哺乳動(dòng)物,參與機(jī)體的代謝.