琥珀酸（或稱琥珀酸）存在于所有植物和動物組織中。它是檸檬酸循環(huán)的中間產物，在細胞內能量生成中發(fā)揮著重要作用。由于其低毒性，琥珀酸被廣泛用作食品、飲料和制藥行業(yè)的調味劑。

BioAssay Systems的琥珀酸測定試劑盒提供了一種簡單、一步的測定方法，用于測量琥珀酸。在此測定中，琥珀酸被轉化為丙酮酸，后者與特定試劑和染料反應形成有色產物。反應產物在570納米處的吸光度或在λex/em = 530/585納米處的熒光強度與樣本中的琥珀酸濃度成正比。

作為BioAssay Systems在中國的區(qū)域總代理，艾美捷科技強烈推薦BioAssay Systems熱銷產品EnzyChrom 琥珀酸鹽測定試劑盒。產品僅用于科研，不可用于臨床診斷。

主要特點

快速且靈敏。使用20微升樣本。線性檢測范圍：比色法為10微摩爾到400微摩爾，熒光法為2到40微摩爾。

方便。操作過程包括加入單一工作試劑，并在30分鐘后讀取吸光度或熒光。室溫測定，無需37攝氏度加熱器。

高通量。可以輕松自動化為高通量96孔板測定方法，每天可處理數千個樣本。

應用

直接測定：食品、飲料、農產品和其他生物樣本中的琥珀酸。

試劑盒組成（96孔板，100次檢測）

檢測緩沖液：10毫升

酶混合物：120微升

輔酶：120微升

磷酸烯醇式丙酮酸（PEP）：干粉

染料試劑：120微升

標準品：500微升，20毫摩爾琥珀酸

儲存條件

試劑盒在冰上運輸。收到后將所有組分儲存于-20攝氏度。保質期：收到后6個月。

注意事項

試劑僅用于研究。打開前短暫離心管。在測定前將所有組分平衡至室溫。使用試劑時應遵循實驗室試劑的常規(guī)預防措施。請參考材料安全數據表以獲取詳細信息。

操作步驟

試劑準備：向PEP管中加入120微升水以復溶。通過反復吸吹確保PEP完全溶解。將復溶后的PEP儲存于-20攝氏度，并在1個月內使用。

樣本準備：清澈且略帶顏色的樣本可以直接測定。建議測試幾種稀釋度以確定最佳稀釋因子n。固體樣本（食品、水果等）可在水中均質化，隨后過濾或離心（例如5分鐘，14000轉/分鐘）。檢測樣本：醬油和紅酒。每種樣本在比色分析時用去離子水稀釋1:30到1:50，或在熒光分析時稀釋1:300到1:500。所有樣本可在-80到-20攝氏度下至少儲存一個月。

比色法操作步驟

1. 比色法測定需要內標。每個樣本需要兩個單獨的反應：1）樣本加內標；2）單獨的樣本。此外，每個測定板需要一個水空白孔。將每個樣本的20微升分別加入兩個不同的孔中。另外，在一個單獨的孔中加入20微升去離子水。對于內標，將20微升20毫摩爾的標準品與380微升去離子水混合，制備400微升1毫摩爾的琥珀酸標準溶液。向樣本加內標的孔中加入5微升1毫摩爾的標準溶液。向單獨的樣本孔和水孔中加入5微升去離子水。

2. 通過混合以下試劑為每個孔準備足夠量的工作試劑（WR）：85微升檢測緩沖液、1微升酶混合物、1微升輔酶、1微升PEP和1微升染料試劑。建議新鮮配制WR。向每個孔中加入80微升WR。輕拍板子以混合均勻。在室溫下孵育30分鐘。

3. 在570納米（550-585納米）處讀取吸光度。

文獻參考：

1. Serena, C. et al (2018). Elevated circulating levels of succinate in human obesity are linked to specific gut microbiota. The ISME journal,12(7), 1642.

2. Astiarraga, B et al (2020). Impaired succinate response to a mixed meal in obesity and type 2 diabetes is normalized after metabolic surgery. Diabetes Care, 43(10), 2581-2587.

3. Ceperuelo-Mallafre, V et al (2019). Preoperative circulating succinate levels as a biomarker for diabetes remission after bariatric surgery.Diabetes Care, 42(10), 1956-1965. 

BioAssay Systems是一家位于美國北加州灣區(qū)的高新技術生物技術公司，專注于研發(fā)、生產和銷售高品質的生化檢測試劑盒，產品種類齊全，主要用于科學研究和生物醫(yī)藥開發(fā)，以滿足生命科學行業(yè)日益增長的需求。BioAssay Systems在現(xiàn)代藥物發(fā)現(xiàn)領域擁有超過50年的豐富經驗，已經開發(fā)了超過250種用于藥物發(fā)現(xiàn)和生命科學研究的檢測試劑盒。產品主要包括：1.血液尿液化學；2.酶活性測定；3.能量代謝；4.氧化應激；5.高通量HTS試劑；6.陰陽離子檢測。

作為BioAssay Systems在中國區(qū)域的代理，艾美捷科技有限公司將為中國客戶提供全面的BioAssay Systems產品。