碳水化合物由碳、氫和氧組成。

碳水化合物可以以最簡單的形式——單糖存在，也可以以更大的聚合物形式存在，稱為多糖（例如淀粉、糖原和纖維素）。碳水化合物是生物體的重要組成部分，以葡萄糖的形式作為代謝的主要能量來源。它們也常見于許多水果和蔬菜中，以簡單或復(fù)雜的糖形式存在。

BioAssaySystems的QuantiChrom?總碳水化合物檢測試劑盒首先將多糖水解為單糖，然后將單糖轉(zhuǎn)化為糠醛化合物，這些化合物與檢測試劑發(fā)生反應(yīng)。在490納米處測量的顯色劑的顏色強度與樣品中總碳水化合物濃度（以葡萄糖當(dāng)量計）成正比。

作為BioAssay Systems在中國的區(qū)域總代理，艾美捷科技強烈推薦BioAssay Systems熱銷產(chǎn)品總碳水化合物測定試劑盒。產(chǎn)品僅用于科研，不可用于臨床診斷。

主要特點

-非放射性檢測法。

-靈敏且準(zhǔn)確。96孔板的線性檢測范圍：比色法檢測的葡萄糖當(dāng)量為0.02至5毫摩爾/升。

-快速便捷。操作過程包括15分鐘的孵育時間和最少的樣品準(zhǔn)備。

應(yīng)用

用于定量檢測食品、飲料、生物樣品（例如血清、血漿等）中的總碳水化合物。

試劑盒內(nèi)容（96孔板100次檢測）

-30倍檢測試劑：220微升

-標(biāo)準(zhǔn)品：200微升

儲存條件

試劑盒在室溫下運輸。收到后將所有組分儲存于4°C。

保質(zhì)期：收到后6個月。

注意事項

試劑僅供研究使用。使用試劑時應(yīng)遵循實驗室試劑的常規(guī)注意事項。請參閱材料安全數(shù)據(jù)表以獲取詳細(xì)信息。

樣品準(zhǔn)備

-飲料：對于碳酸飲料，將足夠體積倒入杯中，在室溫下輕輕搖晃，直至看不到二氧化碳?xì)馀荨Ｈ绻嬃铣视猩驕啙釥睿ɡ绾泄獾龋瑒t以14,000轉(zhuǎn)/分鐘離心5分鐘，并將清亮的上清液轉(zhuǎn)移到干凈的試管中。許多飲料需要在去離子水中進(jìn)行高倍稀釋（例如1000倍）后才能進(jìn)行檢測。

-血清或血漿：肝素鋰血漿可能會干擾檢測，如有可能應(yīng)避免使用。在去離子水中稀釋25倍。如果不能立即檢測，可在-80°C下儲存長達(dá)30天。

對于未知樣品，建議測試幾種不同的稀釋度，以確定最佳的樣品稀釋因子（n）。

試劑準(zhǔn)備

在檢測前，將所有組分平衡至室溫（25°C）。使用前短暫離心試管。

使用96孔板的操作步驟

1.標(biāo)準(zhǔn)品：通過將10微升標(biāo)準(zhǔn)品（40毫摩爾/升）與70微升蒸餾水混合，制備80微升5毫摩爾/升的預(yù)混液。按照表中描述，在1.5毫升離心管中稀釋標(biāo)準(zhǔn)品。

2.樣品：將每個樣品的30微升分別轉(zhuǎn)移到單獨的1.5毫升離心管中。

3.向每個試管中加入150微升濃硫酸（95%，試劑盒中未提供）。渦旋混合，然后短暫離心。

注意：操作濃硫酸時需佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)裝備（例如通風(fēng)櫥、護(hù)目鏡、手套等）。

4.在熱塊上90°C孵育5分鐘。

5.從90°C取出試管，在4°C下冷卻5分鐘。

6.從4°C取出試管，短暫離心。

7.按照每個試管準(zhǔn)備足夠的1倍檢測試劑，將2微升30倍檢測試劑與58微升去離子水混合。

8.向每個試管中加入50微升1倍檢測試劑，并在低功率下短暫渦旋。

9.在室溫下孵育5分鐘。然后，將每個試管中的100微升分別轉(zhuǎn)移到透明、平底的96孔板的單獨孔中。在490納米（480-500納米）處讀取吸光度。

示例： 

文獻(xiàn)參考：

1. Blanco, A. and Blanco, G. (2017). Carbohydrates. Medical Biochemistry.pp. 73-97.

2. Jéquier, E. (1994). Carbohydrates as a source of energy. The American Journal of Clinical Nutrition, 59(3), pp.682S685S.

3. Chinachoti, P. (1995). Carbohydrates: functionality in foods. The American Journal of Clinical Nutrition, 61(4), pp.922S929S. 

BioAssay Systems是一家位于美國北加州灣區(qū)的高新技術(shù)生物技術(shù)公司，專注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售高品質(zhì)的生化檢測試劑盒，產(chǎn)品種類齊全，主要用于科學(xué)研究和生物醫(yī)藥開發(fā)，以滿足生命科學(xué)行業(yè)日益增長的需求。BioAssay Systems在現(xiàn)代藥物發(fā)現(xiàn)領(lǐng)域擁有超過50年的豐富經(jīng)驗，已經(jīng)開發(fā)了超過250種用于藥物發(fā)現(xiàn)和生命科學(xué)研究的檢測試劑盒。產(chǎn)品主要包括：1.血液尿液化學(xué)；2.酶活性測定；3.能量代謝；4.氧化應(yīng)激；5.高通量HTS試劑；6.陰陽離子檢測。

作為BioAssay Systems在中國區(qū)域的代理，艾美捷科技有限公司將為中國客戶提供全面的BioAssay Systems產(chǎn)品。