乙酸是一種常見(jiàn)的陰離子，對(duì)所有生命形式都至關(guān)重要。當(dāng)它與輔酶A結(jié)合時(shí)，它是碳水化合物和脂肪代謝的核心。其酸性形式——醋酸，由醋酸菌（如醋酸桿菌屬和梭菌屬的丙酮丁醇梭菌）產(chǎn)生并排出，這些細(xì)菌廣泛存在于食品、水和土壤中。醋酸也是人類(lèi)和其他靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物陰道潤(rùn)滑液的成分之一，在其中似乎起到溫和的抗菌作用。醋酸是醋的主要成分，廣泛應(yīng)用于食品、染料、涂料、膠水和合成纖維中。

BioAssay Systems的檢測(cè)方法利用酶耦聯(lián)反應(yīng)生成有色、熒光產(chǎn)物。在570納米處的吸光度或在530/585納米處的熒光強(qiáng)度與樣品中乙酸的濃度成正比。

作為BioAssay Systems在中國(guó)的區(qū)域總代理，艾美捷科技強(qiáng)烈推薦BioAssay Systems熱銷(xiāo)產(chǎn)品EnzyChrom 乙酸乙酯測(cè)定試劑盒。產(chǎn)品僅用于科研，不可用于臨床診斷。

主要特點(diǎn)

樣品用量少，僅需10微升。比色法檢測(cè)范圍為0.20至20毫摩爾/升乙酸，熒光法檢測(cè)范圍為0.13至2毫摩爾/升乙酸。

應(yīng)用

直接檢測(cè)：用于生物樣本（如血清/血漿）、食品、農(nóng)業(yè)和環(huán)境樣本中的乙酸。

藥物發(fā)現(xiàn)/藥理學(xué)：研究藥物對(duì)乙酸代謝的影響。

試劑盒組成

檢測(cè)緩沖液：25毫升

酶A：干粉

顯色劑：1毫升

酶B：干粉

染料試劑：120微升

標(biāo)準(zhǔn)品：1毫升

ATP：120微升

儲(chǔ)存條件

試劑盒在運(yùn)輸過(guò)程中使用冰塊包裝。收到后，所有組分應(yīng)儲(chǔ)存在-20℃。保質(zhì)期為收到后六個(gè)月。

注意事項(xiàng)

試劑僅供研究使用。使用試劑時(shí)應(yīng)遵循實(shí)驗(yàn)室試劑的常規(guī)預(yù)防措施。請(qǐng)參閱材料安全數(shù)據(jù)表以獲取詳細(xì)信息。

熒光法操作步驟

樣品處理

血清和血漿樣本可以直接檢測(cè)。含有醋酸的樣本（如醋）應(yīng)在檢測(cè)前用檢測(cè)緩沖液稀釋。樣品應(yīng)清澈，不含沉淀物或顆粒。如果存在沉淀物或顆粒，應(yīng)通過(guò)過(guò)濾或離心去除。

1. 平衡溫度：將所有組分平衡至室溫。短暫離心試管。用600微升顯色劑復(fù)溶酶A，用120微升檢測(cè)緩沖液復(fù)溶酶B。在進(jìn)行檢測(cè)之前，確保兩種酶都完全溶解。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，應(yīng)將酶保存在冰箱或冰上。如果儲(chǔ)存在-20℃，復(fù)溶后的酶A和酶B可穩(wěn)定保存四周。

2. 標(biāo)準(zhǔn)品和樣品：通過(guò)將4微升200毫摩爾/升標(biāo)準(zhǔn)品與396微升去離子水混合，制備400微升2毫摩爾/升標(biāo)準(zhǔn)品。

3. 反應(yīng)：通過(guò)將90微升檢測(cè)緩沖液、5微升酶A、1微升酶B、1微升染料試劑和1微升ATP混合，為每個(gè)反應(yīng)孔制備工作試劑。注意：工作試劑應(yīng)新鮮配制，并在20分鐘內(nèi)使用。將90微升工作試劑轉(zhuǎn)移到每個(gè)孔中。立即混合，并在室溫下孵育30分鐘。在530/585納米處讀取熒光強(qiáng)度。

文獻(xiàn)參考：

1. Cuervo-Soto, LI et al (2015). Identification of a novel carbohydrate esterase from Bjerkandera adusta: Structural and function predictions through bioinformatics analysis and molecular modeling. Proteins:Structure, Function, and Bioinformatics 83(3): 533-546.

2. Inagaki, T., & Matsuura, K. (2018). Extended mutualism between termites and gut microbes: nutritional symbionts contribute to nest hygiene.The Science of Nature, 105(9-10), 52.

3. Balmer, M. L.,et al (2020). Memory cd8+ t cells balance pro- and antiinflammatory activity by reprogramming cellular acetate handling at sites of infection. Cell Metabolism, 32(3), 457-467.e5. 

BioAssay Systems是一家位于美國(guó)北加州灣區(qū)的高新技術(shù)生物技術(shù)公司，專(zhuān)注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售高品質(zhì)的生化檢測(cè)試劑盒，產(chǎn)品種類(lèi)齊全，主要用于科學(xué)研究和生物醫(yī)藥開(kāi)發(fā)，以滿(mǎn)足生命科學(xué)行業(yè)日益增長(zhǎng)的需求。BioAssay Systems在現(xiàn)代藥物發(fā)現(xiàn)領(lǐng)域擁有超過(guò)50年的豐富經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)開(kāi)發(fā)了超過(guò)250種用于藥物發(fā)現(xiàn)和生命科學(xué)研究的檢測(cè)試劑盒。產(chǎn)品主要包括：1.血液尿液化學(xué)；2.酶活性測(cè)定；3.能量代謝；4.氧化應(yīng)激；5.高通量HTS試劑；6.陰陽(yáng)離子檢測(cè)。

作為BioAssay Systems在中國(guó)區(qū)域的代理，艾美捷科技有限公司將為中國(guó)客戶(hù)提供全面的BioAssay Systems產(chǎn)品。