組胺（C?H?N?）是一種生物胺，天然存在于許多食物和人體細胞中，通常含量無毒理學意義。然而，它也是一種污染物，主要存在于鯖科魚類（如金槍魚和鯖魚）及其他海鮮產(chǎn)品中，尤其是在這些產(chǎn)品處理或儲存不當?shù)那闆r下。食用含有高濃度組胺的食物可能會導致一種類似過敏的食物中毒，稱為鯖魚中毒。BioAssay Systems的QuantiQuik?組胺快速檢測試紙條基于組胺脫氫酶催化的組胺氧化反應，其中生成的電子傳遞體還原一種甲臜（MTT）試劑。產(chǎn)物顏色的深淺與樣本中的組胺濃度成正比。

作為BioAssay Systems在中國的區(qū)域總代理，艾美捷科技強烈推薦BioAssay Systems熱銷產(chǎn)品組胺快速試紙條。產(chǎn)品僅用于科研，不可用于臨床診斷。

組胺快速試紙條：

方法：視覺法

樣本類型：海鮮、葡萄酒、果汁、牛奶及乳制品等

適用范圍：所有相關樣本

操作步驟：大約15分鐘

規(guī)格：10次檢測

應用：用于快速、直接測定魚類、葡萄酒及其他樣本中的組胺濃度。注意：需要使用移液管進行稀釋。我們提供可單獨購買的移液管：1000 uL移液管（產(chǎn)品目錄：TP-20）、200 uL移液管（產(chǎn)品目錄：TP-100）或400 uL移液管（產(chǎn)品目錄：TP-400）。樣本可能還需要使用離心機（產(chǎn)品目錄：CTFG）或PVPP粉末（產(chǎn)品目錄：PVPP-10），這些我們均單獨出售。

有效期：6個月

主要特點

- 快速且靈敏。使用500 mg魚類樣本或250 uL液體樣本。組胺的半定量檢測范圍為0-200 ppm（未稀釋）。

- 方便。無需昂貴的實驗室設備。

- 樣本處理和檢測可在15分鐘內(nèi)完成。

示例：

BioAssay Systems是一家位于美國北加州灣區(qū)的高新技術生物技術公司，專注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售高品質的生化檢測試劑盒，產(chǎn)品種類齊全，主要用于科學研究和生物醫(yī)藥開發(fā)，以滿足生命科學行業(yè)日益增長的需求。BioAssay Systems在現(xiàn)代藥物發(fā)現(xiàn)領域擁有超過50年的豐富經(jīng)驗，已經(jīng)開發(fā)了超過250種用于藥物發(fā)現(xiàn)和生命科學研究的檢測試劑盒。產(chǎn)品主要包括：1.血液尿液化學；2.酶活性測定；3.能量代謝；4.氧化應激；5.高通量HTS試劑；6.陰陽離子檢測。

作為BioAssay Systems在中國區(qū)域的代理，艾美捷科技有限公司將為中國客戶提供全面的BioAssay Systems產(chǎn)品。