L-乳酸（或稱L-乳酸鹽）是在缺氧或無氧條件下由乳酸脫氫酶（LDH）生成的。L-乳酸被添加到許多食品和飲料中，以賦予它們酸味。牛奶、雞蛋和果汁中L-乳酸含量的增加可能是變質(zhì)的跡象。在葡萄酒行業(yè)，會(huì)監(jiān)測(cè)L-乳酸含量的增加和L-蘋果酸含量的減少（蘋果酸乳酸發(fā)酵）。在這個(gè)過程中，葡萄酒的總酸度降低，可能會(huì)改善葡萄酒的風(fēng)味。BioAssay Systems QuantiQuik? L-乳酸試紙條是基于L-乳酸脫氫酶催化的L-乳酸氧化反應(yīng)，其中生成的NADH還原了一種顯色試劑。產(chǎn)物的顏色強(qiáng)度與樣品中L-乳酸的濃度成正比。

作為BioAssay Systems在中國(guó)的區(qū)域總代理，艾美捷科技強(qiáng)烈推薦BioAssay Systems熱銷產(chǎn)品l-乳酸快速試紙條。產(chǎn)品僅用于科研，不可用于臨床診斷。

l-乳酸快速試紙條：

- 視覺檢測(cè)  

- 樣品類型：葡萄酒、啤酒、牛奶等  

- 適用物種：所有  

- 操作時(shí)間：約15分鐘  

- 包裝規(guī)格：10次檢測(cè)  

- 保質(zhì)期：6個(gè)月 

應(yīng)用：用于快速、直接測(cè)定食品、飲料樣品以及生物樣品中L-乳酸的濃度。  

注意：需要使用移液管進(jìn)行稀釋。我們提供單獨(dú)出售的移液管：20微升移液管（目錄編號(hào)：TP-20）、100微升移液管（目錄編號(hào)：TP-100）或400微升移液管（目錄編號(hào)：TP-400）。

主要特點(diǎn)

- 快速靈敏。使用20微升或100微升樣品。  

- 半定量測(cè)量范圍為0-360毫克/升（未稀釋）的L-乳酸。  

- 方便。無需昂貴的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備。  

- 樣品處理和檢測(cè)可在15分鐘內(nèi)完成。

示例：

BioAssay Systems是一家位于美國(guó)北加州灣區(qū)的高新技術(shù)生物技術(shù)公司，專注于研發(fā)、生產(chǎn)和銷售高品質(zhì)的生化檢測(cè)試劑盒，產(chǎn)品種類齊全，主要用于科學(xué)研究和生物醫(yī)藥開發(fā)，以滿足生命科學(xué)行業(yè)日益增長(zhǎng)的需求。BioAssay Systems在現(xiàn)代藥物發(fā)現(xiàn)領(lǐng)域擁有超過50年的豐富經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)開發(fā)了超過250種用于藥物發(fā)現(xiàn)和生命科學(xué)研究的檢測(cè)試劑盒。產(chǎn)品主要包括：1.血液尿液化學(xué)；2.酶活性測(cè)定；3.能量代謝；4.氧化應(yīng)激；5.高通量HTS試劑；6.陰陽(yáng)離子檢測(cè)。

作為BioAssay Systems在中國(guó)區(qū)域的代理，艾美捷科技有限公司將為中國(guó)客戶提供全面的BioAssay Systems產(chǎn)品。